¿Qué es exactamente un cupcake? ¿ Es como una magdalena?
foto y receta aquí
En apariencia, un cupcake es una magdalena decorada. Sin embargo, la masa es algo distinta, es menos esponjosa que la magdalena, con lo cual no sirve para mojarla en leche! Si quereis saber todo sobre ellas pinchad aquí !
El secreto del éxito de los cupcakes está, en mi opinión, en la variedad de sabores, colores y decoraciones....suelen tener una imagen muy atractiva. Al comerlas son muy muy dulces, y tal vez no te convenza su sabor del todo, llegando a empalagar. Sin embargo, cuando entras en una pastelería de cupcakes, querrás llevártelos todos solamente por lo bonitos que son....aunque realmente no te gusten mucho!
foto y receta aquí
Los cupcakes empezaron a hacerse famosos y a estar "de moda" gracias a la serie
donde sus protagonistas acudían a Magnolia Bakery para tomar este tipo de pasteles. Desde que salieron en la serie, esta pastelería se ha convertido en lugar de peregrinación para fans...hasta el punto de que hay colas enormes para poder comprar una!
Y a mí personalmente la moda que me encanta es la de los cupcakes "divertidos"
En internet, el blog de referencia es Cupcakes take the cake (en inglés), donde nos enseñan cosas tan apetecibles como estas:
Y...si quereis encontrar un sitio en vuestra ciudad donde vendan estas pequeñas delicias, estais de suerte, porque tengo algunas direcciones para compartir con vosotros!
En Madrid: Happy day bakery
En Barcelona: Cupcake Barcelona
En Alicante: Las Manolitas
desde hace muy poquito en Valencia: Cupcake Valencia, en la Calle de la Paz
Y para todos (porque podeis pedirlos por internet): Pan de Azucar, ideal para celebraciones!
¿No se os hace la boca agua?
besos
teresa
uy qué bien!!!
ResponderEliminarno conocía el cupcake madrid!!!me tendré que pasar...así no hay quien baje ese par de kilos de más, jooooo...
y qué hambre me ha entrado!!!
jejeje
mil besos
ajaj si que buenas y a estas horas!! a mi me encantan las de chocolate besos!!
ResponderEliminarQué buena pinta!! estuve en Magnolia, es tan mona....un besote
ResponderEliminarmmmm la verdad es que con la pinta q tienen tienen q estar buenisimas! encima son super bonitas!!
ResponderEliminarvisita mi nueva seccion en http://m-eille.blogspot.com
Qué buena pinta la que está abierta...ñammm...! Besitos
ResponderEliminarte prometo que se me ha hecho la boca agua!! ay q buena pinta!
ResponderEliminarbesos!
http://lookinginmycloset.blogspot.com/
Mmmm me encantan los cupcakes, yo los he hecho de vainilla, que ganas de comer me ha dado el post jeje
ResponderEliminarMe encantan los cupcakes, son de mis dulces favoritos!! Y la tiendecita de Barcelona que recomiendas, los hace fenomenal!!
ResponderEliminarMe ha gustado mucho tu post, de la receta haré un copia y pega y a ver si algún día tengo tiempo de llevarla a cabo!
Un besito!
http://tendreetcoquette.blogspot.com/
Hola guapísima!! Qué alegría me ha dado leer a alguien sobre los cupcakes! ando loca con estos dulces, intentando hacerme con un buen kit para hacerlos yo misma pero no me quedan igual :( Ahora con tu listado de lugares donde se pueden encontrar me daré un capricho!
ResponderEliminarAquí tienes una nueva seguidora!
Un besazo,
Catanya
mmm yo quiero
ResponderEliminarJoo tere que no he comido casi! XD, soy lydia! me encanta tu blog, pero esta entrada supera a todas! :) un besitoo, si quieres mirar el mío es este: http://saturdayinfashion.blogspot.com/
ResponderEliminarbesitos xxx
Hola! Te sigo!
ResponderEliminarAcabo de verte en el blog la chica de la casa de caramelo, por aqui otra valenciana adoptada :)
Pásate por mi blog y participa en el sorteo de una lámina Nina Designs!
http://designsbynina.blogspot.com/
Me encanta la moda de los cupcakes. Gracias por las fotos y por las ideas.
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